文献类型：期刊文章

作　　者：张志敏[1,2] 陈希[3]

Zhang Zhimin;Chen Xi

机构地区：[1]中国社会科学院社会学研究所 [2]中国社会科学院上海研究院 [3]中国青少年发展基金会

出　　处：《青年研究》

基　　金：中国社会科学院创新工程重大科研规划项目“全面建成小康社会和‘后小康社会’重大问题研究”(2019ZDGH004)阶段性研究成果

年　　份：2021

期　　号：2

起止页码：51-60

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CSSCI、CSSCI2021_2022、NSSD、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊

摘　　要："精酿啤酒"从欧美国家传入中国,形成了以中产阶层都市青年为主体的消费群体。借助布尔迪厄的"社会空间"和"区分"理论,考察都市青年消费者精酿啤酒的消费行为,分析精酿啤酒商品的设计、生产、消费特性及其中所蕴含的文化因素。针对都市青年这一消费群体的不同消费趣味,区分出知识型消费者、品质型消费者和炫耀型消费者三种类型,以揭示当下社会分层中文化资本占优势的中产阶层的"趣味"差异。

关 键 词：精酿啤酒  中产阶层 青年消费  趣味

分 类 号：C913.5[经济学类] F426.82[社会学类]