文献类型：会议

作　　者：高兴洲 余天顺 张家明 朱勇功 曾新 林大惠

作者单位：河南华英禽业集团 465150 信阳出入境检验检疫局464000

会议文献：2010良好农业规范国际论坛论文集

会议名称：2010良好农业规范国际论坛

会议日期：20101104

会议地点：北京

主办单位：中国良好农业规范工作组,全球良好农业规范秘书处

出版日期：20101104

语　　种：中文

摘　　要：本文主要阐述了河南华英禽业集团在樱桃谷鸭养殖过程中全面建立实施GAP。通过实施良好农业GAP认证，养殖技术显著提升，产品质量显著改善，生产指标明显提高，经济效益显著增长。贯彻实施良好农业规范认证，是从生产源头加强农产品和食品质量安全控制的有效措施，是确保农产品和食品质量安全工作的前提保障，从操作层面上落实了农业标准化，对于企业通过GAP认证能够提高企业的自身形象和知名度，提升产品的附加值，有利于增强消费者的消费信心，有利于扩大产品出口，实现企业可持续性发展。

关 键 词：农产品加工工业 质量管理 控制作用  良好农业规范

分 类 号：F326.5]