文献类型：专利

专利类型：发明专利

是否失效：否

是否授权：否

申 请 号：CN202110745338.X

申 请 日：20210701

发 明 人：陈佩 党辉 翟彩宁 李军莉

申 请 人：陕西广播电视大学(陕西工商职业学院)

申请人地址：710119 陕西省西安市长安区郭杜镇郭北街41号

公 开 日：20210928

公 开 号：CN113444664A

代 理 人：仇钰莹

代理机构：23211 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司

语　　种：中文

摘　　要：本发明公开了一株产γ‑氨基丁酸短乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明提供了一株短乳杆菌(Lactobacillus brevis)NUFF 0112，已于2018年11月21日保藏与中国微生物菌种保藏中心，保藏编号为CGMCC No.16763。本发明提供的短乳杆菌NUFF 0112生产GABA的产量达到4.046mg/mL，能在pH 2.0～8.0范围内生长，具有在胃肠道存活并生长的潜力；耐NaCl，在NaCl浓度达到9％时仍能生长；对葡萄糖耐受能力良好，当葡萄糖浓度达到60％时仍能生长；短乳杆菌NUFF 0112对胆盐具有很好的耐受性，具有在肠道内生存和定植的潜力。

主 权 项：1.一株短乳杆菌(Lactobacillus brevis)NUFF 0112，所述短乳杆菌于2018年11月21日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.16763。

关 键 词：短乳杆菌 保藏  生长  耐受性  微生物技术领域  中国微生物菌种  葡萄糖  葡萄糖耐受  氨基丁酸 胃肠道  肠道  胆盐 定植  存活 应用  生产  

IPC专利分类号：C12N1/20(20060101);C12P13/00(20060101);A61K35/747(20150101);A61P1/00(20060101);A23C9/123(20060101);C12R1/24(20060101)