文献类型：专利

专利类型：发明专利

是否失效：否

是否授权：否

申 请 号：CN201110374169.X

申 请 日：20111121

发 明 人：宋薇

申 请 人：上海谱尼测试技术有限公司

申请人地址：200233 上海市徐汇区桂平路680号35号楼4层

公 开 日：20130529

公 开 号：CN103123346A

语　　种：中文

摘　　要：本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种食品中玉米赤霉烯酮快速仪器分析方法。本发明公开了一种食品中玉米赤霉烯酮快速仪器分析方法，包括下列步骤：样品预处理称取2.5g±0.01g的样品于离心管中，加入10mL乙腈-水溶液(84∶16，V/V)，漩涡振荡混合均匀，超声60min，取出后于离心机中10000r/min离心5min，取上清液过0.22μm有机滤膜，待仪器分析。本发明所述方法的简单度、效率高，测定结果的精密度好，与现有技术相比，该方法通过乙腈水溶液直接提取食品中玉米赤霉烯酮，用液质连用仪进行测定，能够准确的定性定量，满足研究和生产中的需要。

主 权 项：1.一种食品中玉米赤霉烯酮的检测方法，包括下列步骤：a)样品前处理：将样品置于乙腈水溶液中，超声提取，离心过滤进样；b)液相色谱-质谱检测。

关 键 词：玉米赤霉烯酮 仪器分析方法  乙腈 精密度 预处理  离心机  定性定量  食品检测 仪器分析 有机滤膜  离心管  振荡  漩涡 超声  清液  液质  研究  

IPC专利分类号：G01N30/88(20060101)