文献类型：会议

作　　者：冯莉萍

作者单位：杭州高成添加剂厂

会议文献：第三届全国饲料营养学术研讨会论文集

会议名称：第三届全国饲料营养学术研讨会

会议日期：19980000

会议地点：中国四川成都

主办单位：中国畜牧兽医学会动物营养学分会饲料营养专业委员会

出版日期：19980000

学会名称：中国畜牧兽医学会动物营养学分会

语　　种：中文

摘　　要：维生素C(VC)又称抗坏血酸,是维生素类饲料添加剂之一。大量研究表明,维生素C具有, 广泛的营养和免疫作用,参与细胞间质中胶原的生物合成,某些氨基酸氧化和细胞血铁索还原,促进肠道铁的吸收,参与肾上腺皮质类固醇的合成和羟化过程,当Vc充足时,可减轻因硫胺素、核黄素、泛酸等不足产生的不良反应。且Vc可刺激白细胞的吞噬活性、网状内皮系统的功能,以及抗体的形成。尽管Vc参与许多生化反应。但其功能与它的可逆的氧化——还原特性有关(林济华,1993)。近年来研究表明:在家禽日粮添加VC,可显著减轻在高温高湿高密度饲养条件下的肉鸡应激反应,提高肉鸡的免疫机能和生产性能。

关 键 词：种蛋受精率 产蛋率  颗粒饲料  饲料系数 健雏率 增重率 畜禽养殖

分 类 号：S816] S963]