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产蛋白酶细菌菌种库的搭建及其特征分析
文献类型：会议
作者单位：天津科技大学化工与材料学院生物化工系,天津300457 天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室,天津300457 天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室,天津300457
会议文献：第十届全国微生物资源学术暨国家微生物资源共享服务平台运行服务研讨会论文集
会议名称：第十届全国微生物资源学术暨国家微生物资源共享服务平台运行服务研讨会
会议日期：20180701
会议地点：新疆阿拉尔
主办单位：中国微生物学会;国家微生物资源共享服务平台
出版日期：20180701
语 种：中文
摘 要：蛋白酶是最重要的工业酶制剂之一，但商业化的蛋白酶制剂种类相对较少，难以满足目前工业发展的需求。优质产蛋白酶菌株的筛选和选育，有助于丰富现有商品化蛋白酶的种类并拓展蛋白酶在工业发展的应用。
关 键 词：产蛋白酶细菌库 分子生物学鉴定 酶学性质
分 类 号：TQ9] TQ2
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