文献类型：期刊文章

作　　者：熊春梅[1] 张力[2] 周学辉[2] 蒋学勤[3] 郭爱伟[1] 朱军[3] 公双平[3]

机构地区：[1]甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州730070 [2]中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,甘肃兰州730050 [3]宁夏农牧厅,宁夏银川750021

出　　处：《甘肃农业大学学报》

基　　金：中国农业科学院院长基金

年　　份：2004

卷　　号：39

期　　号：4

起止页码：394-398

语　　种：中文

收录情况：CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、普通刊

摘　　要：选择25头中国荷斯坦奶牛,分成对照组,试验一组(添加30 g DL-蛋氨酸),试验二组(添加45 g保护性蛋氨酸),试验三组(添加30 g DL-蛋氨酸+50 g L-赖氨酸)和试验四组(添加45 g保护性蛋氨酸+50 g L-赖氨酸)进行饲养试验。试验表明:试验四组和试验二组产奶量显著(P<0.05)高于对照组,分别提高6.31 %和6.73 %,其他组差异不显著(P>0.05);试验四组和试验二组乳脂率显著(P<0.05)高于对照组,分别提高6.25 %和6.55 %;并且试验四组和试验二组乳脂率也显著(P<0.05)高于试验一组。乳蛋白、体细胞数、全脂固形物和非脂固形物各组间差异不显著(P>0.05)。试验四组和试验二组血浆白蛋白和总蛋白显著高于对照组(P<0.05),其它各组差异不显著(P>0.05)。试验二组血浆尿素氮(PUN)显著低于对照组和试验一组(P<0.05),其他各组差异不显著(P>0.05)。血浆游离脂肪酸和总氨基酸浓度各组差异不显著(P>0.05)。由此得出结论:一方面,保护性蛋氨酸(RPMet)的一部分能避免瘤胃微生物的降解,以保护性Met的形式提供给瘤胃后Met;另一方面,保护性蛋氨酸的降解部分改善了瘤胃的发酵,促进瘤胃微生物的合成,这两方面的作用提高了奶牛的产奶量和乳成分。

关 键 词：国荷斯坦奶牛  保护性蛋氩酸  产奶量 乳成分 血浆代谢产物  

分 类 号：S823.89]