文献类型：期刊文章

作　　者：欧阳臻[1] 陈钧[1]

机构地区：[1]江苏大学生物与环境工程学院,江苏镇江212013

出　　处：《江苏大学学报（自然科学版）》

基　　金：国家自然科学基金(29976018)

年　　份：2003

卷　　号：24

期　　号：6

起止页码：39-44

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、EI、IC、INSPEC、JST、MR、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、ZMATH、普通刊

摘　　要：桑叶是我国的传统中药之一。本文综述了近年来国内外对桑叶的化学成分及其药理作用研究进展;给出桑叶含有黄酮类、生物碱类、多糖类、植物甾醇类、挥发油类、氨基酸、维生素及微量元素等多种活性化学成分,以及桑叶具有降血糖、降血脂、抗炎、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒、抗丝虫、抗溃疡等多方面药理作用。并指出了桑叶在药品和功能性食品领域研究开发中的广阔前景,为桑叶资源的合理开发利用提供了依据。

关 键 词：桑叶 化学成分 药理作用

分 类 号：R282.71[中药学类]