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梅花鹿前景及市场分析
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]吉林省通化县牧业管理局
年 份：2004
期 号：5
起止页码：30-30
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：鹿是特种动物，在人工饲养条件下可以生产繁殖，其主要产品鹿茸被称为“东北三宝”之一，具有很高的经济价值。鹿的其他产品如鹿肉、血、鞭、胎、皮及心、肾、肝等内脏都有很好的食和、药用价值，其中鹿肉以高蛋白、低脂肪、低胆固醇及其独特风味等特点深受人们喜爱。我国饲养的鹿主要有梅鹿、马鹿、白唇鹿、麋鹿与水鹿等，其中主要的是茸用梅花鹿与马鹿。
关 键 词：梅花鹿 发展前景 市场分析 中国
分 类 号：F326.3] S865.42]
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