期刊文章详细信息
微波消解—分光光度法测定食品中蛋白质
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]四川岳池县卫生防疫站,岳池638350
年 份：2004
卷 号：31
期 号：2
起止页码：273-274
语 种：中文
收录情况：AJ、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、IC、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
关 键 词：微波消解 分光光度法 测定 食品 蛋白质
分 类 号：R155.5]
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