期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]四川省茶叶研究所
年 份:1993
卷 号:15
期 号:2
起止页码:31-33
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:近年来,随着国内外茶叶市场的变化和人们生活水平的不断提高,名优茶日益走俏,需求量呈趋长之势。与此同时,我国各地名茶开发和生产如雨后春笋。以四川为例,近年来名茶品种由以前的几个增加到现在的50多个,产区由几个县扩大到30多个县,名优茶产量1990年达到4250吨,其中高档名优茶达560吨,比1982年的0.50吨增长数百倍。然而,我国名茶的发展也存在一些问题,既有生产技术上的问题,亦有销售、流通方面的问题。为使我国名茶得以进一步发展,增加茶叶经济收入,有必要就这些问题作一讨论。
关 键 词:茶叶 产品 开发
分 类 号:TS272.5]
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