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提取条件对复合酶制剂中糖化酶和纤维素酶活力测定的影响
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]济宁市化工研究所
年 份：1994
卷 号：15
期 号：8
起止页码：36-37
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX1992、ZGKJHX、核心刊
摘 要：提取条件对复合酶制剂中糖化酶和纤维素酶活力测定的影响济宁市化工研究所赵德英，张景宏，茌亚青，盛福全酶制剂是生物化学反应的催化剂，生物体内的大部分化学反应都是在酶的催化下进行的。大量研究表明，在动物饲料中添加酶制剂，可提高饲料消化率和饲料营养成分的利用...
关 键 词：饲料 糖化酶 纤维素酶 酶活力
分 类 号：S816.11]
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