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期刊文章详细信息

茶树菇保鲜技术研究及应用    

  

文献类型:期刊文章

作  者:苏云中[1]

机构地区:[1]福建省古田县农技推广中心,古田352200

出  处:《食用菌》

年  份:2005

卷  号:27

期  号:4

起止页码:59-60

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2004、核心刊

关 键 词:茶树菇 保鲜技术 应用  营养丰富 消费观念  食用菌  需求量  采收后 大幅度  鲜菇 水分  出菇

分 类 号:S646] TS255.3]

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