期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]华夏大豆生物硅谷产业园有限公司,天津市河西区友谊路15号300021
年 份:2005
卷 号:30
期 号:12
起止页码:41-42
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:对植物性大豆蜡研发的原料分类、物质组成、产品质量、功能特点、提取技术、应用领域、发展前景及存在的问题进行了综合性表述,旨在综合利用大豆油脂加工中的副产物,开发高科技含量与高附加值的系列产品,开拓新的应用领域,为国家提供新的蜡质资源,并推进到国际商品市场。
关 键 词:油脂 副产物 大豆蜡 研发
分 类 号:TQ645.93]
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