期刊文章详细信息
柱层析法分离精制辣椒红色素
Separating and Refining Capsanthin from Red Chillies in Column Chromatography
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广州医学院药物研究中心,广州510182 [2]湖北中医学院植化教研室,湖北武汉430061
基 金：广东省中医药管理局科研基金资助项目(编号:1050075)
年 份：2006
卷 号：16
期 号：2
起止页码：1-2
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：目的制备高纯度的辣椒红素。方法采用乙醇渗漏法提取，硅胶柱层析法分离、石油醚重结晶精制，通过UV和MS对产品品质进行检测。结果得到深胭脂红色针状结晶（60-90℃的石油醚中结晶），mp：174-176℃。结论用柱层析法分离精制辣椒红素，具有操作简单，分离效果好，产品纯度高。
关 键 词：柱层析 分离精制 辣椒红色素
分 类 号：R284.2[中药学类]
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