文献类型：期刊文章

作　　者：王岁楼[1,2] 王琼波[1] 陈春涛[1] 李国富[1] 孙君社[3]

机构地区：[1]郑州轻工业学院食品与生物工程系 [2]中国农业大学食品生物技术系,北京100083 [3]中国农业大学食品生物技术系

出　　处：《食品科学》

基　　金：河南省自然科学基金项目(0411021900)

年　　份：2006

卷　　号：27

期　　号：5

起止页码：53-57

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：对一株产漆酶活性较高的灵芝(Ganoderma.lucidumKarstNo.1)原生质体的制备、再生及紫外诱变育种进行了研究,获得了1株漆酶活性比对照菌株提高2.83倍的突变株G301。实验所确定的原生质体最佳制备条件为:以蔗糖为稳渗剂,采用4%(W/V)溶壁酶与2%(W/V)蜗牛酶等体积混合酶液,在30℃、pH6.0下,对液体培养48h的灵芝菌丝体酶解1h;同时实验所确定的原生质体诱变的适宜条件为:30W紫外灯距离40cm照射30s。

关 键 词：漆酶 灵芝 原生质体 紫外线  突变  育种

分 类 号：Q55]