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6-巯基-5-三氮杂茂[4,3-b]-S-四氮杂苯的合成及在甲醛残留快速检测中的应用
Synthesis of 6-Mercapto-5-triazole[4,3-b]-S-tetrazine and Its Application in Rapid Inspection of Residual Formaldehyde
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海市食品药品监督所,上海200021 [2]上海宇昂化工科技发展有限公司,上海200124 [3]中国科学院上海市硅酸盐研究所,上海200050
基 金：上海科委的上海市重点科技攻关项目(课题编号044319212)。
年 份：2006
卷 号：14
期 号：9
起止页码：26-28
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：采用4-氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂为原料合成6-巯基-5-三氮杂茂[4,3-b]-S-四氮杂苯,并配成0至1000 mg/L标准色列.采用三氮杂茂快速检测方法测定食品中甲醛含量,用乙酰丙酮比色检测方法对三氮杂茂快速检测方法的检测结果进行验证,符合率在64%～95%.
关 键 词：甲醛 乙酰丙酮 高碘酸钾 快速检测
分 类 号：TS207.3]
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