期刊文章详细信息
渗透胁迫下小麦种子萌发成苗与蛋白质变化的关系
The Relationship Between Germination and Protein Changes of Wheat Seed in Osmotic Stress
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北京农学院中心实验室,西北农业大学基础科学系
基 金：国家攀登计划9219项目
年 份：1996
卷 号：11
期 号：1
起止页码：22-27
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：小麦种子在渗透胁迫条件下萌发时，其种子蛋白质变化与萌发成苗密切相关。种子萌发初始时间推迟，萌发率下降，种苗生长缓慢，是渗透胁迫抑制种子萌发成苗的直观表现。而种子胚乳清蛋白积累少，导致胚乳贮藏蛋白降解慢和种胚中蛋白质各组分含量低，则是渗透胁迫抑制种子萌发成苗的内在主要因素之一。
关 键 词：小麦 种子 渗透胁迫 萌发成苗 蛋白质
分 类 号：S512.103.2]
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