期刊文章详细信息
超声波法提取猕猴桃籽油的工艺研究 ( EI收录)
Ultrasonic Wave Extraction of Kiwi-fruit Seed Oil
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西安武警工程学院经济系,西安710086
年 份：2006
卷 号：21
期 号：6
起止页码：116-118
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：对超声波技术提取猕猴桃籽油的工艺进行研究。探讨了不同提取剂,提取的剂用量、提取时间、次数及超声波功率对提取效果的影响。最后用正交法确定最佳工艺条件:在超声波功率250w的条件下,石油醚作为提取剂、物料比1∶8、提取2次,每次20 m in。
关 键 词：猕猴桃籽油 超声波 最佳提取工艺
分 类 号：TS972.1[轻工类]
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