文献类型：期刊文章

作　　者：杨敏丽[1] 郝凤霞[1]

机构地区：[1]宁夏大学能源化工重点实验室,宁夏银川750021

出　　处：《食品科学》

基　　金：宁夏自治区科技攻关项目(06273);教育部科学技术研究重点项目(03142)

年　　份：2007

卷　　号：28

期　　号：7

起止页码：255-259

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:对金银花中的绿原酸的提取、分离工艺进行研究。方法:绿原酸经乙醇热回流提取后,采用聚酰胺柱层析法进行分离除杂,对主要工艺参数进行了优化。结果:将待分离的绿原酸粗品和聚酰胺(80～100目)按物料比1:5装入柱径与柱长比为1:7的层析柱中,常压下用10%的乙醇以最大流速洗脱至14倍柱体积,收集绿原酸含量较高(A322/A216≥0.9)的流分,浓缩后得到纯度为70%的绿原酸产品,经重结晶后纯度可提高到93%。结论:该工艺简单、成本较低,适于工业化。

关 键 词：金银花 绿原酸 聚酰胺柱层析  分离  纯化

分 类 号：Q946.8[植物生产类]