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柑桔贮藏病害发生动态和化学防腐保鲜技术的研究
STUDIES ON THE OCCURRING DYNAMICS OF CITRUS STORAGE DISEASES AND THE TECHNIQUE OF CHEMICAL ANTISEPSIS AND FRESH KEEPING OF THE FRUIT
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]浙江省科学院柑桔研究所,黄岩318020 [2]台州市黄岩区环境保护局 [3]台州市椒江区农林局
基 金:浙江省科委资助的"七五"和"八五"项目
年 份:1997
卷 号:24
期 号:2
起止页码:126-132
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX1996、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊
摘 要:作者1983~1995年间研究了浙江自然状态下柑桔贮藏病害的发生动态。结果显示,以采后侵染为主的病害发病率占59.79±22.40%;采前采后均可侵染,但以采前侵染为主的病害发病率占40.21±22.40%。后一类病害为害加剧是浙江柑桔贮藏病害发生的新动态,从国内外16种药剂中筛选出抑霉唑(Imazalil)、扑霉灵(Prochloraz)、百可得(Bellkute)等新型柑桔防腐保鲜剂,大量用于生产,解决了柑桔青、绿霉病菌对苯并咪唑类药剂的抗药性问题,经济和社会效益显著。研究了抑霉唑对柑桔青、绿霉病菌的敏感基线,在国内外首次报道大幅度降低使用浓度(仅原来的1/2~1/4)仍有良好效果,并率先在浙江桔区大量使用。
关 键 词:柑桔 贮藏 病害 发生动态 防腐保鲜
分 类 号:S666.093]
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