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野木瓜多糖中糖醛酸含量测定
Determination of uronic acids in polysaccarides from Stanuntonia Chinensis
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华南理工大学轻工与食品学院,广州510640 [2]贵州省发酵工程与生物制药重点实验室,贵阳550003
基 金：贵州省科技基金[黔科合J字(2005)2017号]。
年 份：2007
卷 号：32
期 号：10
起止页码：84-86
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2004、CAS、CSA-PROQEUST、FSTA、PROQUEST、RCCSE、核心刊
摘 要：采用硫酸-咔唑比色法对野木瓜多糖中的糖醛酸含量进行测定,在波长523nm处测定吸光度,实验表明标准半乳糖醛酸浓度在1.67～16.67μg/mL之间呈良好的线性关系,该法简便易行,准确性高,重现性好。探讨了测定过程的影响因素,并通过此法测得野木瓜多糖中糖醛酸平均含量为25.24%。
关 键 词：野木瓜多糖 半乳糖醛酸 硫酸咔唑法 含量测定
分 类 号：TS201]
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