文献类型：期刊文章

作　　者：孔维军[1] 赵艳玲[1] 山丽梅[1] 肖小河[1] 郭伟英[2]

机构地区：[1]解放军302医院全军中药研究所,北京100039 [2]辽宁医学院药学院,锦州121001

出　　处：《生物工程学报》

基　　金：the Foundation of State Administration of Traditional Chinese Medicine (No. 04-05ZP70).

年　　份：2008

卷　　号：24

期　　号：4

起止页码：646-650

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2004、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、PUBMED、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：微量热法研究传统中药板蓝根中四种有机酸对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌生长代谢的影响。得到加药与不加药时大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌生长代谢的"效-时"曲线,以生长速率常数(k_1,k_2)、最大产热功率(P_m)和最大达峰时间(t_m)等热力学参数来评价四种有机酸对微生物生长代谢抑制的强度和程度。四种有机酸抗微生物活性作用的顺序为:丁香酸>邻氨基苯甲酸>水杨酸>苯甲酸,其中苯甲酸对金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌的生长代谢具有促进作用。本研究对板蓝根的进一步研究提供了基础和依据。

关 键 词：板蓝根 微量热法 有机酸 微生物 抗微生物活性  

分 类 号：Q93]