期刊文章详细信息
鼠尾藻多糖清除氧自由基作用的研究 Ⅱ UVc鼠尾藻对多糖抗氧化作用的影响
STUDIES ON POLYSACCHARIDE FROM SARGASSUM THUN-BERGII FOR ITS ABILITY TO SCAVENGE ACTIVE OXYGEN SPECIES Ⅱ On Effect of Far Ultraviolet Radiation on Antioxidation of Polysaccharides
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]汕头大学理学院生物学系,汕头515063
年 份：1997
卷 号：16
期 号：3
起止页码：1-4
语 种：中文
收录情况：CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、PROQUEST、ZGKJHX、普通刊
摘 要：报道远紫外线(UVc)照射对鼠尾藻和铜藻多糖清除氧自由基作用的影响。结果表明,两种多糖经UVc照射24h后,清除超氧阴离子的水平明显下降,但却能显著抑制氧自由基对过不饱和脂肪酸的氧化作用。同时也报道了UVc照射前后吸热焓变与红外光谱的变化。
关 键 词：尾藻多糖 脂质过氧化 紫外辐射 消毒
分 类 号：Q682] R187]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
