文献类型：期刊文章

作　　者：窦勇[1] 胡佩红[2]

机构地区：[1]江苏财经职业技术学院,江苏淮安223003 [2]淮安正昌饲料有限公司,江苏淮安223005

出　　处：《现代食品科技》

年　　份：2008

卷　　号：24

期　　号：6

起止页码：598-602

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、CSA-PROQEUST、EI、FSTA、IC、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、UPD、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：以副溶血性弧菌抗原免疫新西兰大白兔获得特异性抗体,利用此抗体,进行间接竞争ELISA法实验,确定了抗原抗体最佳反应浓度和一抗稀释度分别为107cfu/mL和1:4000,酶标二抗IgG-HRP最佳工作稀释度为1:1000。以此方法分别对人工染菌水产品及实际水产品进行检测,检测下限为104cfu/mL,检测时间为8h;而经8h增菌后,其检测下限为103cfu/mL。此法与常规方法检测结果完全一致,具有很高的实际应用价值。

关 键 词：ELISA 副溶血陛弧菌  快速检测  水产品 OD492值  

分 类 号：TS254.7]