文献类型：期刊文章

作　　者：刘汉灵[1] 纪锡和[2] 王孝英[2] 潘扬昌[2]

机构地区：[1]广西南宁庞博生物工程有限公司,南宁530004 [2]广西大学化学化工学院,南宁530004

出　　处：《中国油脂》

年　　份：2008

卷　　号：33

期　　号：7

起止页码：49-52

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2004、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：对PB012复合酶催化大豆油、棕榈油、花生油、菜籽油合成生物柴油的反应条件进行了优化。考察了酶用量、温度、有机溶剂、甲醇流加次数、体系含水量和醇油摩尔比等参数对酯化转化率的影响。实验结果表明,以大豆油、棕榈油、花生油为底物合成生物柴油,当PB012酶用量为10%,反应温度35℃,有机溶剂用量25mL,体系含水量2.5%,甲醇流加次数3次,醇油摩尔比分别为1.5∶1、1.0∶1、1.3∶1时,脂肪酸甲酯转化率分别高达97.58%、96.40%、98.20%;以菜籽油为底物合成生物柴油,当PB012酶用量为20%,反应温度35℃,有机溶剂用量20mL,体系含水量1.5%,醇油摩尔比1.3∶1、甲醇流加次数3次,脂肪酸甲酯转化率最高达93.54%。

关 键 词：大豆油 棕榈油 花生油 菜籽油 PB012复合酶  酯化  生物柴油

分 类 号：TE667]