期刊文章详细信息
多聚半乳糖醛酸酶(PG)与果实成熟软化的影响
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]杨凌职业技术学院生物工程系,712100 [2]陕西华山企业公司,陕西华阴714207 [3]咸阳市秦都区农业技术推广站,陕西咸阳712000
年 份：2008
卷 号：54
期 号：4
起止页码：86-88
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：多聚半乳糖醛酸酶(PG)是一种在细胞壁结构的改变中起重要作用的酶,参与果胶的降解,它与果实的软化密切相关。PG具有3种同工酶,他们分别出现于果实发育的不同阶段。乙烯在翻译水平控制PG基因的表达而对PGmRNA的转录没有影响。
关 键 词：多聚半乳糖醛酸酶 果实 成熟
分 类 号：S184]
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