期刊文章详细信息
半微柱液相色谱分离与激光共振拉曼检测法分析果汁中的单糖
High Performance Liquid Chromatographic Determination of Reducing Sugars in Fruit Juices with Laser Resonance Raman Detection
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]清华大学化学系 [2]山梨大学工学部化学生物工学科
年 份:1997
卷 号:15
期 号:4
起止页码:281-283
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX1996、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IC、JST、PROQUEST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:用4-二甲胺基偶氮苯-4′-磺酰肼作衍生化试剂将还原单糖衍生化后在内径1.5mm的半微柱上进行RP-HPLC分离。同时以488.0nm的Ar+激光作激发光源,在检测波数1136cm-1下测定衍生物的共振拉曼散射强度。方法具有很高的选择性和灵敏度,葡萄糖的检测下限为10ng,可用于食品和生物样品中单糖的分析。
关 键 词:高效液相色谱 激光共振 单糖 果汁 拉曼光谱
分 类 号:O629.112] TS207.3[化学类]
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