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期刊文章详细信息

前厅实训教学与学生素质的培养    

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘翠萍[1] 王佳莉[1]

机构地区:[1]黑龙江旅游职业技术学院酒店管理烹饪系,黑龙江哈尔滨150086

出  处:《黑龙江科技信息》

基  金:"专业课中加强学生素质教育方法和途径的研究与实践"课题的阶段性研究成果;课题编号为4249。

年  份:2008

期  号:35

起止页码:263-263

语  种:中文

收录情况:JST、普通刊

摘  要:进入二十一世纪,国际力量的竞争是综合国力的竞争。第三产业——服务业的发展是综合国力上升的重要指标。奥运会在中国的成功举办更为中国服务业,尤其是旅游酒店业的发展注入了新的血液。作为酒店管理专业的学生,更应该把提高自身素质放在重要位置。因此,在教学过程中如何有力地将教学与提高学生综合素质紧密联系起来,成为当前教学改革的重点。

关 键 词:实训教学 学生素质  教  学  做一体化  

分 类 号:F124] Q813.11[生物工程类]

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同被引文献:

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