期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]黑龙江旅游职业技术学院酒店管理烹饪系,黑龙江哈尔滨150086
基 金:"专业课中加强学生素质教育方法和途径的研究与实践"课题的阶段性研究成果;课题编号为4249。
年 份:2008
期 号:35
起止页码:263-263
语 种:中文
收录情况:JST、普通刊
摘 要:进入二十一世纪,国际力量的竞争是综合国力的竞争。第三产业——服务业的发展是综合国力上升的重要指标。奥运会在中国的成功举办更为中国服务业,尤其是旅游酒店业的发展注入了新的血液。作为酒店管理专业的学生,更应该把提高自身素质放在重要位置。因此,在教学过程中如何有力地将教学与提高学生综合素质紧密联系起来,成为当前教学改革的重点。
关 键 词:实训教学 学生素质 教 学 做一体化
分 类 号:F124] Q813.11[生物工程类]
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