期刊文章详细信息
香肠类产品市场分析及营销对策
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]天津市食品公司
年 份：1998
卷 号：12
期 号：1
起止页码：12-15
语 种：中文
收录情况：FSTA、JST、普通刊
摘 要：香肠类产品市场分析及营销对策赵伍英（天津市食品公司，天津３０００４０）香肠类产品系指由畜禽肉经分割加工、腌制、切碎、（滚揉）、灌制、蒸煮、烟熏等工艺加工而成的西式灌肠制品。由于其食用方便快捷、营养丰富，深受广大消费者的欢迎。近几年来，虽然香肠类产品品...
关 键 词：香肠类 肉制品 市场分析 营销
分 类 号：TS251.65]
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