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提高肉猪胴体瘦肉率的途径
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]黔西南民族职业技术学院农业工程系,贵州兴义562400
年 份：2009
卷 号：30
期 号：4
起止页码：160-161
语 种：中文
收录情况：RCCSE、普通刊
摘 要：随着人们生活水平的提高,提高肉猪胴体瘦肉率势在必行。介绍了提高肉猪胴体瘦肉率应采取的几项综合措施,即必须要在选种时注重胴体瘦肉率的选择、开展杂交、控制营养水平、改变饲养方式、创造适宜的环境温度和适时屠宰等。
关 键 词：肉猪 胴体瘦肉率 途径
分 类 号：S828.6]
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