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期刊文章详细信息

龙眼膏加工技术    

  

文献类型:期刊文章

作  者:陈贵善[1]

机构地区:[1]广东信宜市水口镇政府,525346

出  处:《农村新技术》

年  份:2009

期  号:7

起止页码:36-36

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:一、配方。鲜龙眼肉15千克或干龙眼肉2千克,白砂糖7千克,鲜灵芝100克,蜂蜜350克,鲜姜80克,白矾、防腐剂各10克,茯苓、贝母、燕窝适量。

关 键 词:鲜龙眼肉  加工技术  白砂糖 防腐剂 鲜姜 白矾 燕窝  

分 类 号:TS255.4] TS247[食品科学与工程类]

参考文献:

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二级参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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