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猪宰后检验的程序和要点
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]通化县动物检疫站,吉林通化134000 [2]东丰县动物卫生监督所,吉林东丰136300
年 份：2009
卷 号：30
期 号：11
起止页码：59-59
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：猪的宰后检验主要进行头部、皮肤、内脏、肉尸和旋毛虫的检验。
关 键 词：宰后检验 程序 猪 旋毛虫 头部
分 类 号：S851.43] TP31[动物医学类]
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