期刊文章详细信息
淮安市水产品质量安全的现状及对策
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]淮安市楚州区渔政管理站,江苏淮安223200
年 份：2009
期 号：32
起止页码：2-3
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：现在随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，水产品质量安全问题已引起人们的普遍关注，人们愈来愈关注水产品的安全卫生。本文主要介绍了淮安市水产品质量存在着药物残留、重金属超标和致病生物等方面的问题，并针对这些问题提出了相应的对策，以期对提高水产品质量、保障食品安全、提高淮安市出口水产品的质量、扩大水产品出口起促进作用。
关 键 词：水产品 质量安全 现状 对策
分 类 号：O225]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
