期刊文章详细信息
仿瓷餐具安全性探究——不合格仿瓷餐具的潜在安全隐患不可漠视
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]国际食品包装协会
年 份：2009
卷 号：24
期 号：3
起止页码：3-6
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：目前市场上的餐具一般分为三类材质：陶瓷、密胺和不锈钢。陶瓷材质餐具的安全性、色彩、光泽及艺术气质都让人爱不释手，但易碎、价格较高，从而使人们更加青睐于与陶瓷相似、价格便宜、又抗摔耐用的密胺餐具（仿瓷餐具）。
关 键 词：安全性 餐具 安全隐患 陶瓷 不锈钢 材质 密胺 价格
分 类 号：F203]
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