期刊文章详细信息
农产品供应链质量安全管理研究
To Study on Quality Safety Controlling for Agriculture Products Supply Chain
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]石家庄职业技术学院经济贸易系,石家庄050081 [2]河北经贸大学商学院,石家庄050061
基 金：石家庄市软科学计划资助项目"石家庄市食用农产品供应链质量安全管理研究"部分研究成果(08579465)
年 份：2009
卷 号：28
期 号：12
起止页码：82-85
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：首先介绍了农产品供应链及结构,分析我国农产品供应链的特点及现状;然后指出我国现阶段农产品供应链质量安全管理中存在的问题;结合过程管理的思想,提出了基于过程的农产品供应链质量管理系统,强调从农产品生产与流通的每个质量环节出发,来保障农产品质量安全,提出我国提高农产品质量安全的具体对策。
关 键 词：农产品供应链 质量安全 过程管理
分 类 号：F304.3] F274
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同被引文献：
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