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高效液相色谱法测定奶制品中的三聚氰胺 ( EI收录)
HPLC Determination of Melamine in Milk Product
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]怀化市质量技术监督局产商品质量监督检验所,湖南怀化418000
年 份：2009
卷 号：30
期 号：24
起止页码：385-388
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：建立高效液相色谱法检测乳制品中三聚氰胺的新方法。用乙腈-三氯乙酸溶液提取样品中的三聚氰胺,混合型阳离子交换柱进行净化。色谱柱ThermoC8(150mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-缓冲液(庚烷磺酸钠-柠檬酸),检测波长240nm,检出限为0.15μg/ml。加标回收率为86.39%～102.60%。结果准确可靠,仪器要求简单,方法易于推广,通过了国家认证认可。
关 键 词：三聚氰胺 高效液相色谱 奶制品
分 类 号：O658]
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