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我国农产品加工现状、发展趋势及对策 ( EI收录)
The Current Status, Developing Trend and Countermeasures of Agricultural Product Processing in China
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国农业科学院科技局
年 份：1998
卷 号：14
期 号：4
起止页码：194-199
语 种：中文
收录情况：AJ、BDHX、BDHX1996、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：对农产品加工的作用与地位，国内外农产品加工现状，以及我国农产品加工目前存在的主要问题进行了论述和分析。在此基础上，提出了我国农产品加工发展趋势、重点领域和相应的发展对策。
关 键 词：农产品加工 发展趋势 对策 中国
分 类 号：F326.5]
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