期刊文章详细信息
胡萝卜栽培技术及其食用推广
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]湖南农业大学科学技术处 [2]北京绿色农华植保科技有限责任公司 [3]北京市海淀区农业技术推广中心
年 份：2010
卷 号：30
期 号：3
起止页码：24-25
语 种：中文
收录情况：CAB、普通刊
摘 要：胡萝卜（carrot）为伞形花科（Umbelliferae）、胡萝卜属、野胡萝卜种（胡萝卜变种）、能形成肥大肉质根的二年生草本植物。学名Daucus carota L．vat．sativaDC，别名红萝卜、黄萝卜、番萝卜、丁香萝卜、胡芦菔金、赤珊瑚、黄根等。
关 键 词：胡萝卜 食用 技术 栽培 伞形花科 草本植物 二年生 肉质根
分 类 号：S631.2]
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