期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]江南大学食品文化研究所,214122
年 份:2010
卷 号:32
期 号:4
起止页码:34-37
语 种:中文
收录情况:FSTA、普通刊
摘 要:宜兴的紫砂壶养壶文化由来已久。历史上流传下来的传说中,即有紫砂壶养壶文化方面的内容。如“刷洗后售卖茶壶而身价不名”的传说。虽然这一故事有失科学内涵,但经过良好滋养的紫砂壶泡茶功效优于其他陶瓷茶具已是不争的事实,而这些只发生在紫砂壶上的传说故事又说明了它和其他陶瓷茶具的不同。作为一件毫无生命特性的普通工艺美术品,经过了火的洗礼,从窑中取出带有“燥气”、“土腥之味”,生气未发,
关 键 词:紫砂壶 文化 传说故事 陶瓷茶具 工艺美术品 科学内涵 茶壶 刷洗
分 类 号:TS971[轻工类]
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