期刊文章详细信息
火焰原子吸收测定食品包装物中锑浸出量
Determination of Antimony Content in Food Packageing Material by Fire Atomic Absorption Spectrometry
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]芜湖市产品质量监督检验所,安徽芜湖241007 [2]安徽工程科技学院生物化学工程系
基 金：安徽省科技攻关计划(08010302169);安徽省高校自然科学基金(KJ2009B071)共同资助
年 份：2010
卷 号：16
期 号：10
起止页码：36-37
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：建立了测定食品包装物中锑浸出量的火焰原子吸收光谱法。将包装物的4%乙酸浸泡液在酸性条件下用碘化钾还原,再以吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC)作为螯合剂萃取后,以火焰原子吸收法测定样品锑含量。方法的检出限为0.05μg/ml,加标回收率为88.5%～93.4%,相对标准偏差(RSD)为6%～8%。本方法适用于包装物中锑浸出量的测定,实验结果准确、灵敏度高,精密度好。
关 键 词：食品包装物 原子吸收 锑浸出量 萃取
分 类 号：O652]
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