期刊文章详细信息
威海无花果产业发展现状及建议
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]威海市农业科学院,264200
年 份：2010
期 号：3
起止页码：3-5
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：无花果是威海最古老的栽培果树树种之一,城乡各地均有无花果的分布。威海无花果皮薄无核,肉质柔软,风味甜美,鲜嫩爽口,营养价值极高,老少皆宜,深受人们喜爱。近年,随着人们保健意识的增强及对安全无污染食品日益增长的需求，长期以来以“小杂果”身份散种在百姓房前屋后的无花果进入广大消费者的视野，威海无花果产业不断做大做强。
关 键 词：无花果 威海 产业 无污染食品 果树树种 营养价值 保健意识 消费者
分 类 号：S663.3]
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