期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]黑龙江商学院中药系 [2]哈尔滨市职工医学院
年 份:1999
卷 号:12
期 号:2
起止页码:82-82
语 种:中文
收录情况:CAS、普通刊
摘 要:本文论述了大蒜油的提取,并在提取大蒜油的过程中考察了发酵时间,提取方式,粉碎方法等因素对大蒜出油率的影响,最后进行了大蒜油软胶囊的研制。
关 键 词:大蒜 大蒜油 出油率 软胶囊
分 类 号:R282.71[中药学类] R931.71[中医学类]
参考文献:
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引证文献:
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