文献类型：期刊文章

作　　者：朱岳麟[1] 常增花[1] 郑晓梅[1] 黄志平[2] 肖开文[2]

机构地区：[1]北京航空航天大学材料科学与工程学院,北京100191 [2]梅州振声包装技术有限公司,广东梅州514795

出　　处：《植物科学学报》

基　　金：国家自然科学基金项目(90305011)

年　　份：2011

卷　　号：29

期　　号：1

起止页码：130-133

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2008、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSA、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用蒸馏法和溶剂萃取法,提取梅州金柚(Citrus grandis Osbeck cv.)果皮精油,利用GC-MS联用技术测定其化学成分和质量分数,并对两种提取方法进行比较分析。蒸馏法和溶剂萃取法提取的柚皮精油经GC-MS分析,分别鉴定出15个和17个成分,分别占峰面积的99.01%和97.55%,两者共有成分有6个,主要成分均为柠檬烯,梅州金柚果皮可作为柠檬烯的重要资源。此外,溶剂萃取法提取的精油中,质量分数相对较高的9,12-四环辛二烯酸(0.62%)、蛇床子素(0.5%)和谷甾醇(0.5%),在有关金柚精油成分的研究中尚未见报道。其中蛇床子素有抗骨质疏松、抗病毒等药理活性,谷甾醇有降低血清胆固醇的作用。

关 键 词：金柚果皮  蒸馏法 溶剂萃取 精油 GC-MS

分 类 号：Q946.85[植物生产类]