期刊文章详细信息
微胶囊技术开发应用进展
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]大连油脂化学厂
年 份：1999
卷 号：7
期 号：17
起止页码：19-20
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：微胶囊技术是一种典型的精细化工新技术。它广泛地应用于食品添加剂、油脂、医药、农药、染料及粘合剂等许多方面。本文从微胶囊概念、结构、形态及特殊功能等方面概述了微胶囊技术及其制备方法、应用领域。
关 键 词：微胶囊技术 特殊功能性 进展
分 类 号：TB48] TQ067]
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