期刊文章详细信息
植物黄酮类化合物的基础研究及应用
Basic Research and Application of Plant Flavonoids
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]安顺学院化学与生物农学系系,安顺贵州561000 [2]安顺学院附属中学 [3]安顺市民族师范学校,镇宁贵州561200 [4]贵州师范大学生命科学学院,贵阳贵州550001
基 金：贵州省科技基金(黔科合J字【2009】2096)
年 份：2011
卷 号：13
期 号：3
起止页码：132-136
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：植物黄酮类化合物由于其天然的、无毒的、抗氧化活性等特点,为大众消费者所追求。笔者根据现有资料,就黄酮类化合物的结构、类型,以及在植物中的分布规律;新有效成分的发掘;提取、含量测定、结构分析和基因工程与合成代谢调控等方面进行综述。同时对其调节植物本身的生命活动,以及在医药和食品工业中的应用作介绍。
关 键 词：植物黄酮类化合物 基础研究 应用
分 类 号：O622]
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