期刊文章详细信息
农夫市集高档农产品与消费者的直接对接
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]《中国合作经济》编辑部
年 份：2011
期 号：10
起止页码：32-33
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：现象 民以食为天，食以安为先。在经历了地沟油、添加剂、瘦肉精、苏丹红等如此多的食品安全事件后，健康食品倍受人们瞩目。人们不得不考虑：究竟吃什么才是安全和健康的？为了自己和家人的身体，餐桌生存狂们开始餐桌自救，自发寻找、建立自己的高档食品供应渠道，特别是一些人直接与农村高档农产品生产者产生“对接”。
关 键 词：“对接” 高档 消费者 农产品 食品安全事件 健康食品 产品生产者 供应渠道
分 类 号：F323.7]
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