期刊文章详细信息
脐橙果皮内裂发生的解剖结构和矿质营养元素变化
Changes in Albedo Microstructures and Macroelement Content in Peels of Peel Pitting'Navel'Oranges
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]西南大学柑桔研究所,重庆400712 [2]西南大学园艺园林学院,重庆400716 [3]江西省安远县果业局,江西安远342100
基 金:现代农业产业技术体系建设专项;国家公益性行业(农业)科研专项(200903023)
年 份:2011
卷 号:38
期 号:10
起止页码:1857-1864
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2008、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:以果皮内裂严重的和正常的枳砧‘纽荷尔’和‘卡拉卡拉’脐橙为材料,研究盛花后不同时期果皮厚度和果皮显微结构,以及果实和叶片N、P、K、Ca、Mg和S营养元素含量变化与果皮内裂的关系。结果表明,盛花后80~140d果皮厚度下降,果皮厚度下降速率与内裂有关;盛花后80d,两个品种内裂果园植株的果实海绵层细胞出现裂隙,盛花后140d裂隙进一步扩大,在果皮横切面上肉眼可见裂口或小空洞,从果实外观可见陷痕;裂隙或小空洞的形成从解剖结构上可见细胞撕裂和细胞皱缩两种形式;两个品种在盛花后80、140及217d,内裂果的果皮Ca含量均显著低于正常果,果肉Ca含量均低于正常果且多数达显著差异,N、P、K、Mg和S元素无明显变化规律;两个品种的内裂果园植株叶片Ca含量也均显著低于正常果园,而S含量显著高于正常果园,其余N、P、K和Mg元素无明显变化规律,显示Ca不足与果皮内裂有重要关系。
关 键 词:脐橙 果皮内裂 解剖结构 矿质营养元素 钙
分 类 号:S666]
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