文献类型：期刊文章

作　　者：呼慧娟[1] 范小燕[1] 周琳[2] 杨彩梅[2]

机构地区：[1]浙江惠嘉生物科技有限公司,浙江杭州313307 [2]浙江大学动物科学学院

出　　处：《饲料工业》

年　　份：2011

卷　　号：32

期　　号：20

起止页码：38-41

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2008、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：文章旨在研究丁酸梭菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌3种典型的不同氧需求特性益生菌在模拟肠道条件下的增殖情况,为益生菌在动物生理条件下的应用提供试验依据。将冻存的丁酸梭菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌活化后,初始菌数分别为104、106、106 cfu/ml,接种至相应的培养基中,维持pH值,置于厌氧培养箱中进行培养,每隔特定时间测定一次菌数,直至菌数不再变化时停止检测,作菌株生长曲线。试验结果表明:枯草芽孢杆菌维持在106数量级,几乎不能生长繁殖;地衣芽孢杆菌由106数量级增殖到108数量级,在培养20 h时接近增殖高峰;丁酸梭菌由104数量级迅速增殖到108数量级,在培养12 h时接近增殖高峰。由试验可以得出:丁酸梭菌更适合动物肠道厌氧环境,可在动物肠道迅速大量增殖代谢,最大限度发挥益生作用。

关 键 词：厌氧 丁酸梭菌 地衣芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌

分 类 号：Q93]