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期刊文章详细信息

食品分析中的生物技术应用分析    

  

文献类型:期刊文章

作  者:王一楠[1] 丛彦[2]

机构地区:[1]沈阳统一企业有限公司,辽宁沈阳110141 [2]沈阳市市政工程维修养护处,辽宁沈阳110101

出  处:《大观周刊》

年  份:2011

期  号:40

起止页码:8-8

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:随着人们对食品安全问题重视程度的与日俱增,食品检测领域的快速检测的技术越来越受到重视,而在该技术领域,生物检测技术作为一种新兴技术,其应用范围越来越广泛。现在,生物技术的发展更是突飞猛进,这必将促成生物检测方法的不断补充和完善。

关 键 词:食品分析 生物技术 应用分析  

分 类 号:F273.1[工商管理类]

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引证文献:

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同被引文献:

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